Biscotti inzupposi- Ricetta facile e veloce

Oggi la nostra Simona Roberti ci offre la sua collaudatissima ricetta con cui preparare dei golosi biscotti inzupposi da bagnare nel latte o nel the, una ricetta facile e veloce da provare assolutamente.
Non vi serviranno impastatrici, né formine, vi basterà unire tutti gli ingredienti, impastarli velocemente, formare dei bastoncini irregolari ed infornare.

Biscotti inzupposi- Ricetta facile e veloce

Ingredienti:

• 250 gr farina
• 1 uovo
• 50 gr zucchero
• 40gr olio
• 50 ml latte
• mezza bustina di lievito
• spolverizzata di limone grattuggiato
• zucchero di canna qb

Procedimento:

Rivestite la leccarda o una teglia con carta forno. Mescolate tutti gli ingredienti, fate dei bastoncini che poi schiaccerete nello zucchero di canna (solo dalla parte che non andrà a contatto con la carta forno) infornate a 180 gradi per 20 minuti....nel latte sono favolosi.