Granita al limone fai da te senza gelatiera

Pillole di risparmio: granita al limone fai da te senza gelatiera.
Oggi la nostra Angela Bosco ci spiega come fare in casa un'ottima granita al limone, con una ricetta facile facile e velocissima, senza gelatiera.

Occorrente:

  • acqua 3 litri 
  • zucchero 1 kg
  • 1 bustina di vanillina 
  • 500ml di succo di limone

Procedimento:
Per prima cosa occorre fare lo sciroppo: si mettono in pentola 3 litri di acqua, 1 kg di zucchero semolato e una bustina di vanillina, si porta a ebollizione. Dopo che si raffredda, si aggiungono 500ml di succo di limone e si riempiono i vari contenitori riciclati di gelato (chi ha le formine dei ghiaccioli, può usare anche quelli). Per evitare che si indurisca troppo, dopo circa 2 ore di freezer, si prende  la granita, si frulla col minipimer e si mette di nuovo nel freezer. Da gustare dopo circa 3 ore, buona, ghiacciata e dissetante.

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